Wie man Machen Angenehm Bärlauch-Hummus - Außergewöhnlich!

Bärlauch-Hummus. In diesem Video zeigen wir euch, wie ihr den leckeren Bärlauch-Hummus schnell und einfach selbst herstellen können. In unserer smarten Version kommt der. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Bärlauch ist ein echtes Superfood und kann sehr abwechslungsreich zubereitet werden. Probiere doch mal einen würzigen Bärlauch-Hummus aus dem vitalstoffreichen Kraut und proteinreichen. Frühling pur und eins der besten veganen Bärlauch Rezepte überhaupt! Willkommen Mama. Bärlauch-Hummus sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben Bärlauch-Hummus using 7 zutaten und 4 zubereitung. So kochst du das.

Zutaten von Bärlauch-Hummus

1. Sie brauchen 2-3 große Handvoll von Bärlauch (oder z.B. Perersilie).
2. Sie brauchen 1/2 Dose von Kichererbsen.
3. Notwendigkeit 1 Esslöffel von Tahini.
4. Es ist 1 Esslöffel von Zitronensaft.
5. Muss 75-100 ml von kaltes Wasser.
6. Benötigen 1/4 Teelöffel von Salz.
7. Muss Ggf. 1-2 von Knoblauchzehen (wenn es ohne Bärlauch sein soll).

Hummus ist gar kein türkisches Nationalgericht, sondern eher typisch für den Libanon, Palästina, Israel und Syrien? Perfekt zur Spargel Saison oder als Dip oder Brotaufstrich. Probier doch mal: Hummus mit Bärlauch. Die Frühlingsvariante des beliebten Dips Wunderbar cremig und herrlich aromatisch.

Bärlauch-Hummus Anweisungen

1. Kichererbsen gut abtropfen lassen (Kichererbsenwasser ggf. auffangen und weiterverwenden für z.B. Mousse au Chocolat)..
2. Bärlauch (oder andere Kräuter) mit 75 ml kaltem Wasser und Zitronensaft in den Mixer geben oder fein pürieren..
3. Salz, Tahini und Kichererbsen zur Bärlauchpaste geben und alles sehr fein mixen/pürieren, bis eine glatte, cremige Masse entsteht. Ggf. nach und nach mehr kaltes Wasser zugeben, bis das Hummus eine cremige, feine Konsistenz hat..
4. Tipp: Zum Servieren mit etwas mildem Olivenöl beträufeln..

Bärlauch-Hummus ist ein wunderbarer Brotaufstrich oder auch als Dip beim Grillen geeignet. Ein weiteres Hummusrezept findet Ihr hier: Koriander-Zitronen-Hummus. Der Bärlauch-Hummus schmeckt übrigens nicht nur als Brotaufstrich auf frisch gebackenem Brot, sondern ist auch als Dip, zum Beispiel für Gemüsesticks oder Nachos, geeignet. Als köstliches Bärlauch-Hummus zubereitet, kannst du das gesunde Kraut abwechslungsreich genießen! Bärlauch-Hummus lässt sich einfach zubereiten, ist gesund und proteinreich.

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