Hähnchen und Ei Reis-Bowl (Oyakodon).
Willkommen Mama. Hähnchen und Ei Reis-Bowl (Oyakodon) kann von Anfängern zubereitet werden. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst kochen Hähnchen und Ei Reis-Bowl (Oyakodon) using 10 zutaten und 5 zubereitung. So erreichen sie das.
Zutaten von Hähnchen und Ei Reis-Bowl (Oyakodon)
- Erforderlich 200 g von Hähnchen Brustfilet oder Hähnchenoberschenkel ohne Knochen.
- Muss 1/2 von Speisezwiebel.
- Benötigen 1 EL von Frühlingszwiebel (gehackt).
- Benötigen 2 von Eier.
- Es ist 1/2 TL von Dashi (Fischbrühe) oder Gemüsebrühe.
- Es ist 2 EL von Sojasauce.
- Du brauchst 2 EL von Mirin.
- Brauchen 1/2 EL von Zucker.
- Sie brauchen 120 ml von Wasser.
- Du brauchst 400 g von gekochter Sushi oder Japanischer Reis.
Hähnchen und Ei Reis-Bowl (Oyakodon) So wird's gemacht:
- Das Hähnchenfleisch in kleine Stücke (2cm) schneiden, Zwiebel in dünne Streifen schneiden..
- Wasser, Dashi, Sojasauce, Mirin und Zucker in die Pfanne geben und zum Kochen bringen..
- Die in Streifen geschnittene Zwiebel und das Hähnchenfleisch in die Pfanne geben, umrühren und bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen lassen..
- Die Eier verquirlen und darüber gießen. Danach weitere 2 Minuten kochen lassen..
- Abschließend auf den heißen Reis geben und mit Frühlingszwiebel bestreuen..
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