Asia Pfanne.
Hallo. Asia Pfanne kann von Anfängern zubereitet werden. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst kochen Asia Pfanne using 11 zutaten und 6 zubereitung. So erreichen sie das.
Zutaten für Asia Pfanne
- Es ist 600 g von – Minutensteaks vom Schwein.
- Bereiten 200 g von – Brechbohnen (frisch oder TK).
- Bereiten 240 g von – Paprika rot.
- Notwendigkeit 240 g von – Paprika gelb.
- Muss 115 g von – Zwiebel.
- Bereiten 2 von Knoblauchzehen.
- Vorbereiten 1-2 cm von Stück Ingwer.
- Du brauchst 1 Stange von Lauchzwiebel.
- Bereiten 2 EL von Sesam-, Erdnuss- oder Rapsöl.
- Es ist von Salz, Pfeffer.
- Notwendigkeit Etwas von Chili.
Asia Pfanne Schritt für Schritt
- Gemüse kleinschneiden. Zunächst das Gemüse kleinschneiden. Paprika rot und gelb entkernen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und in Schnitze schneiden oder einfach zerkleinern. Knoblauch und Ingwer fein hacken..
- Bohnen putzen. Die Bohnen putzen und in eine Schüssel geben. Wenn du Gefrorene verwendest, musst du sie natürlich nicht putzen. Mit kochendem Wasser übergießen und stehen lassen, bis du sie verwendest..
- Fleisch kleinschneiden. Das Fleisch nun in schmale Streifen schneiden. 》Fleisch anbraten In einer großen Pfanne, am besten einer schweren Eisenpfanne oder einem Wok, 2 EL Öl erhitzen und das Fleisch darin scharf anbraten. Nach ca. 3 Minuten die Zwiebeln dazugeben und regelmäßig wenden..
- Bohnen anbraten. Dann die Bohnen abgießen und mit zum Fleisch geben. Für weitere 3-5 Minuten anbraten. 》Paprika anbraten. Anschließend kommen auch Knoblauch und Ingwer sowie die Paprika in die Pfanne. Gut umrühren und mit der Sojasauce begießen. Zusätzlich mit Pfeffer und Salz würzen. Die Hitze reduzieren und einen Deckel aufsetzen. Bei geringer Hitze auf dem Herd garen lassen, bis die Bohnen und Paprika gegart sind..
- Lauchzwiebel kleinschneiden. Am Schluss gebe ich gerne noch eine Stange frisch gehackte Lauchzwiebel über das Gericht..
- Fertig. Mit der Lauchzwiebel bestreuen oder Koriander. Zum Schluss mit Sojasauce abschmecken und genießen..
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